Petits Biscuits Jolis – Astuce – Emporte-Pièces détournés

Nous avons détourné quelques objets pour faire des « Print » un peu insolites sur nos biscuits !!! ET C’EST FUN !
Nous avons testé avec une boîte LEGO et les petites Matriochkas verres-doseurs ! Bon, notons tout de suite que le rendu LEGO n’est pas folichon (en plus du fait, qu’évidement, le mot « LEGO » se retrouve écrit à l’envers … de quoi forcer (occuper ?) vos convives à regarder ce qu’ils mangent dans un miroir…)

(et OUI, malheureusement, il y a quelques minutes de cuisson en trop sur ces biscuits, alors ne faites pas comme moi et SURVEILLEZ VOTRE FOUR !)

Voici donc la recette toute simple et toute basique d’une pâte à biscuits sucrés (c’est bon quand même hein), et le rendu en image !!

Les ingrédients & le matériel:

« Patabiscuits » (mon chien s’appelle Patapon, laissez-moi !)

250 g de farine
125 g de beurre
125 g de sucre en poudre
1 oeuf

Les Étapes:
Mélanger le beurre en pommade avec le sucre
Ajouter l’oeuf en mélangeant bien
Ajouter la farine tamisée et travailler rapidement pour former une boule.

Protéger avec un film plastique et laisser reposer environ 1 h au frigo.

Diviser la pâte en 2 et laisser une moitié au froid pendant le façonnage.
Abaisser au rouleau sur environ 3 à 4 mm et remettre au froid quelques minutes puis découper des formes avec des moules adaptés, et décorez en imprimant des motifs en relief . (les passages au froid permettent de solidifier la pâte et d’empêcher que les motifs ne se déforment lors du transfert sur la plaque de cuisson) …

Cuire une dizaine de minutes four préchauffé à 180°
Le temps de cuisson est variable en fonction de l’épaisseur et de la grandeur des biscuits : ils sont cuits lorsqu’ils ont une coloration légèrement dorée .